Tomates rellenos con arroz

Tomates rellenos con arroz

Vamos a cocinar esta receta de tomates rellenos con arroz para la cual vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 8 tomates iguales
  • 1 taza de arroz
  • 1 corazón de apio
  • 1 taza de salsa golf

Cortamos una tapa a los 8 tomates, y pasamos a vaciarlos con una cucharita, los colocamos boca abajo para que se escurra el liquido, podemos utilizar otros dos tomates para cortarlos en bolitas con la cucharita de las papas.

Hervimos el arroz en agua y sal, una vez listo lo escurrimos y reservamos para que se enfrie, lo mezclamos con apio picado y salsa golf; tras esto rellenamos los tomates colocándoles arriba como decoración las bolitas de tomate.

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