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Cocinamos fideos de arroz y verduras con salsa agridulce

Cocinamos fideos de arroz y verduras con salsa agridulce

Vamos a cocinar esta receta de fideos de arroz y verduras con salsa agridulce para 4 porciones vamos a necesitar estos ingredientes:

  •  200 gr de fideos de arroz
  • 1 zanahoria pequeña
  • ½ pimiento verde
  • ½ pimiento rojo
  • ½ pimiento amarillo
  • ½ vaso de vinagre
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de tomate
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharadita de maicena
  • ½ vaso de agua

Cocinamos wok de pollo y verduras

Cocinamos wok de pollo y verduras

Para cocinar esta receta para cuatro personas vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 500 gr bolsa de hojas de espinacas frescas
  • 1 brócoli
  • ½ pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo picado
  • 1 cucharada pequeña de jengibre rallado
  • Tomillo
  • Aceite de girasol

Cocinamos pollo al curry con verduras

Cocinamos pollo al curry con verduras

Para esta receta de pollo al curry con verduras los ingredientes para cuatro porciones que necesitamos son los siguientes:

  • 1  pechuga o suprema de pollo
  • 2 manzanas
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 4 diente de ajos
  • 1 botellita de leche de coco
  • 1 cucharada de curry
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 rama de canela
  • Aceite de oliva
  • 1 vaso de agua

Receta de tomates rellenos

Receta de tomates rellenos

Los tomates rellenos son una receta sana y con muchas vitaminas. El tomate es regenerador de la sangre, y provee hierro, cobre, vitaminas A, B y C.

Ingredientes

  • 4 tomates.
  • ½ taza de maíz desgranado.
  • 4 cucharadas de arroz, previamente hervido.
  • ½ zanahoria rallada.
  • ½ cebolla picada.
  • 1 huevo duro.
  • 4 cucharadas de mayonesa.
  • ½ limón.
  • Queso rallado.
  • Perejil picado.
  • Sal y pimienta a gusto.

Cous cous con vegetales al wok

La receta de hoy es cous cous con vegetales al wok, necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de cous cous.
  • 2 tazas de agua.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • Aceite de oliva c/n.
  • 3 zanahorias.
  • 2 zapallitos.
  • 1 zucchini.
  • 1 morrón rojo.
  • 1 cebolla.
  • 1 diente de ajo.
  • Orégano y albahaca secos.
  • Sal y pimienta.

Ensalada de patata con mayonesa japonesa

La receta de hoy es ensalada de patatas y zanahorias con mayonesa japonesa. Necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 2 patatas grandes.
  • 2 zanahorias.
  • 1 pepino.
  • 1 mazorca de maíz.
  • 1 cebolleta mediana.
  • 200 grs. de jamón york.
  • 250 grs. de mayonesa japonesa.

Buñuelos de acelga

La receta de hoy es buñuelos de acelga. Para esta preparación necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 200 grs. de acelga cocida.
  • 25 grs. de bacón.
  • 1 cebolla chica.
  • 50 grs. de harina.
  • ½ cucharadita de levadura en polvo.
  • 1 huevo.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

Salteado de pollo marinado

La receta de hoy es salteado de pollo marinado, para preparar este plato necesitaremos los siguientes ingredientes para 4 personas:

  • 300 grs. de pechuga de pollo.
  • 1 cebolleta.
  • 100 grs. de champiñones.
  • 100 grs. de espárragos verdes.
  • 1 cucharada de salsa de soja oscura.
  • 2 limas.
  • 2 ajos.

Sopa de pollo al curry

Hoy prepararemos sopa de pollo al curry. Para esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo.
  • 150 grs. de judías verdes.
  • 1 cebolla.
  • 2 zanahorias.
  • 1 litro y medio de caldo de pollo.
  • 100 ml de nata liquida.
  • Aceite de oliva.
  • 1cucharada de curry.
  • ½ cucharadita de azúcar.
  • Sal.
  • Pimienta.

Crema de calabaza y parmesano

La receta de hoy es crema de calabaza y parmesano, para preparar este plato necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 1 kg de calabaza.
  • 250 ml de nata.
  • 3 rebanadas de pan de molde.
  • 6 cucharadas de hierbas picadas: cilantro, albahaca y hierbabuena.
  • 125 grs. de queso parmesano.
  • Aceite de oliva.
  • Pimienta.
  • Nuez moscada.
  • Sal.

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