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Bacalao con tomate

Bacalao con tomate

Vamos a cocinar esta receta de bacalao con tomate para la cual vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 800 gramos de lomo de bacalao desalado
  • 2 kilos de tomates maduros
  • 2 cebollas frescas
  • 2 pimientos rojos
  • 3 dientes de ajos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • harina
  • sal

Cocinamos sopa de verdura al microondas

Cocinamos sopa de verdura al microondas

Para esta receta de sopa de verduras al microondas vamos a necesitar los siguientes ingredientes para cuatro porciones:

  • 4 hojas de col o repollo
  • 1 cebolla chica
  • 2 puerros
  • 2 zanahorias
  • 1 rama de apio
  • 20 gramos de mantequilla
  • 600 c. c. de caldo de verdura (puede ser de caja)
  • Sal
  • Pimienta
  • 12 rebanadas de baguette tostadas
  • Perejil picado
  • 60 gramos de queso gruyére rallado

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