Recetas de cocina

Nuevas recetas de cocina, las mejores recetas simples y rapidas. Recetas exclusivas y originales

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Pie de carne y cebolla

Enviado por Anabel el 3 Septiembre 2010

pie de carne y cebolla

Para esta receta de pie de carne y cebolla necesitamos los los siguientes ingredientes: 500 g de carne picada, 3 cebolla, 2 zanahorias, 3 ramas de apio verde, 1 cucharadita de tomillo, 1 cucharada de glace de carne más 1 litro de agua o 1 litro de caldo de carne, 1 cucharadita de salsa perry, 2 hojas de laurel, 1 puñado de queso rallado, 1 lamina de hojaldre, 1 huevo, aceite de oliva y sal.

Con esta cantidad de ingredientes podremos realizar un pie de carne y cebolla que nos alcanzara para cuatro comensales.

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Receta de albondigas de pollo empanadas

Enviado por Anabel el 27 Agosto 2010

receta de albondigas de pollo empanadas

Vamos a realizar una receta de albóndigas de pollo empanadas, los ingredientes a utilizar son los siguientes: 600 gr de carne picada de pollo, 1 huevo, un poco de pan de molde desmigado, sal, 1 cucharadita de comino en polvo y 1 cucharadita de ras el hanout.

También vamos a necesitar harina, dos huevos y pan rallado para el empanado, cabe destacar que esta cantidad de ingredientes esta calculada para cuatro comensales.

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Cocinamos magret de pato glaseado con miel

Enviado por Anabel el 20 Agosto 2010

Vamos a cocinar una receta de magret de pato glaseado con miel, esta receta no nos llevara mas de media hora y es muy fácil de realizar ya que la mayor parte del tiempo de realización lo llevara en el horno.

Los ingredientes para cuatro personas son: 2 magret de pato, 2 cucharadas de miel, 1 cucharadita de soja, 1 cucharadita de anís estrellado, 1 cucharadita de vinagre de arroz, 2 ajos, 2 cucharaditas de maicena y 2 cucharadas de agua.

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Cocinamos pizza de calzone parmesana

Enviado por Anabel el 13 Agosto 2010

Hoy realizaremos una receta de calzone parmesana para la cual necesitaremos los siguientes ingredientes para la masa: 250 gr de harina de fuerza, 125 ml de agua caliente, 7 gr de levadura de panadería instantánea, 15 ml de aceite de oliva y 5 gr de sal.

Para el relleno debemos conseguir estos ingredientes: 100 g de mozzarella de búfala, 1 berenjena, 3 dientes de ajos, 1 ramillete de albahaca fresca, parmesano, 2 tomates y sal.

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Arroz con verduras

Enviado por Anabel el 26 Julio 2010

arroz con verduras

Para la receta de de arroz con verduras podemos utilizar diferentes clases de verduras para los ingredientes según las que consigamos en las diferentes temporadas.

Los ingredientes para 6 personas son los siguientes: 500 g de arroz, 3 dientes de ajo, 100 g de cebolla, 6 alcachofas, 150 g de guisantes, 200 g de coliflor, 250 g de habas, 100 g de champiñón, azafrán, 1 L 1/4 de caldo o agua, 150 ml de tomate triturado natural y sal.

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Ensalada griega con queso feta frito

Enviado por Anabel el 21 Junio 2010

Las huertas se encuentran en su apogeo y las verduras, hortalizas, etc. crecen por todos lados listos para ser usados como ingredientes para nuestras recetas, por eso haremos una ensalada griega con queso feta frito.

Los ingredientes para cuatro personas son los siguientes: Para la vinagreta, 50 ml de aceite de oliva extra, zumo de medio limón, una pizca de azúcar, dos cucharaditas de orégano y pimienta negra molida.

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Cocinamos Fetuccini Turin

Enviado por Anabel el 14 Junio 2010

Es bueno mantener durante la semana en nuestra dieta una buena racion de pastas, ya que estas le proporcionan al organismo una buena alimentación, por eso traemos esta receta de cocina fácil de realizar y rápida.

Cocinaremos fetuccini Turín, que nos dejara en nuestro paladar un sabor inigualable gracias a los siguientes ingredientes: 100/125 gr de fetuccini u otro tipo de pasta, 50gr de queso ricota (o queso crema para untar o de cabra cremoso), 50 gr de Jamón York, 2 nueces de mantequilla, aceite, sal, pimienta y queso para rallar.

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Receta de crema de calabaza y parmesano

Enviado por Anabel el 14 Junio 2010

Una de las nuevas recetas que queremos compartir con ustedes es la de la crema de calabaza y parmesano, que presenta una mezcla de hierbas que le da a esta crema una frescura y sabor inigualables junto con la dulzura que provoca el sabor de la calabaza.

Tomemos nota de los ingredientes para 6 comensales: 1 kg de calabaza, 250 ml de nata, 3 rebanadas de pan de molde, 6 cucharadas de hierbas picadas (albahaca, cilantro y hierbabuena), 125 g de queso parmesano, aceite de oliva, pimienta, nuez moscada y sal.

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Nuevas recetas de cocina

Enviado por El Chef el 1 Mayo 2010

Bienvenidos a nuestro blog con nuevas recetas de cocina faciles y simples para prepara los mejores platos y sorprender a tu familia. Contamos con recetas clasicas y recetas modernas que haran de tu tiempo en la cocina una experiencia unica mientras preparas las recetas mas faciles y sanas. Ademas tenemos recetas para bajar de peso, comida saludable y recetas vegetarianas. Esperamos disfrutes nuestro sitio y envies tus comentarios.

El equipo de http://www.nuevasrecetas.com

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