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Fresas al cava

Fresas al cava

Hoy prepararemos un delicioso postre, fácil y rápido elaborar, fresas al cava. Para preparar este postre debemos utilizar un cava rosado, que destaca por su frescura y por ser muy aromático.

Las fresas tienen un alto contenido en vitamina C y muy poco valor calórico. También, son muy ricas en sustancias antioxidantes.

Ingredientes para 4 porciones:

Huevos rellenos de ensaladilla

Huevos rellenos de ensaladilla

Huevos rellenos de ensaladilla, es una plato muy rico y nutritivo. Puede ser un entrante o un aperitivo. Es fácil y rápido de preparar, y aportan proteínas, vitaminas y minerales en gran cantidad.

Ingredientes: 4 porciones

  • 4 huevos
  • 2 patatas
  • 2 zanahorias
  • 50 gramos de judías verdes
  • 1 lata pequeña de atún
  • 10 gramos de guisantes
  • 2 pimientos del piquillo
  • Salsa mayonesa
  • Sal

Receta de salmón con salsa de yogur

Receta de salmón con salsa de yogur

Para cocinar esta receta de salmón con salsa de yogur vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 4 rodajas de salmón fresco
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolleta
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • tomillo
  • 1 yogur natural
  • zumo de 1/2 limon
  • 1 cucharadita de Mostaza
  • 1 cucharada de perejil picado
  • pimienta negra molida
  • sal
  • Aceite de oliva virgen extra

Receta de ensalada alemana

Receta de ensalada alemana

Para esta receta de ensalada alemana vamos a necesitar los ingredientes de la siguiente lista:

  • 5 patatas medianas
  • 4 salchichas Alemanas
  • 5 pepinillos en vinagre
  • 1 cebolleta
  • 6 cucharadas de Salsa Mahonesa
  • 2 cucharadas de Mostaza
  • 2 cucharadas de caldo del pepinillo
  • sal
  • pimienta negra molida

Receta de conejo al pimenton

Receta de conejo al pimenton

Para esta receta de conejo al pimentón vamos a necesitar los ingredientes de la siguiente lista:

  • 1 conejo mediano
  • 2 dientes de ajo
  • 1 el zumo de un limon
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 1 ramita de tomillo
  • 2 ramitas de perejil
  • 2 cucharadas de Vinagre
  • aceite de
  • sal
  • pimienta negra molida

Receta de tallarines con atun

Receta de tallarines con atun

Para cocinar esta receta de tallarines con atun vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 400 gramos de tallarines
  • 200 gramos de atun en aceite
  • 150 gramos de salsa de tomate
  • 1 cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta negra molida

Gazpacho de cerezas

Gazpacho de cerezas

Para cocinar esta receta de gazpacho de cerezas vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 1/2 kilo de tomates maduros
  • 300 gramos de cerezas
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla
  • 1 dientes de ajo
  • 1 pepino pequeño
  • 100 ml. de zumo de naranja
  • 50 gramos de miga de pan
  • vinagre de jerez
  • sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 litro de Agua

Receta de revuelto de cebolletas

Receta de revuelto de cebolletas

Para preparar esta receta de revuelto de cebolletas, vamos a necesitar los ingredientes de la siguiente lista:

  • 4 cebolletas
  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra
  • 150 ml. de nata líquida
  • 50 gramos de queso gruyère rallado
  • sal
  • pimienta negra molida

Receta de magras con tomate

Receta de magras con tomate

Vamos a preparar esta receta de magras con tomate, para la cual vamos a necesitar los ingredientes de la siguiente lista:

  • 800 gramos de carne magra de cerdo
  • 400 gramos de tomates maduros
  • 2 cebollas
  • 6 dientes de ajo
  • 4 huevos cocidos
  • sal
  • pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 50 gramos de manteca de cerdo
  • Aceite de oliva virgen extra

Receta de Macarrones con bacalao

Receta de Macarrones con bacalao

Para cocinar esta receta de Macarrones con bacalao, vamos a necesitar los ingredientes de la siguiente lista:

  • 320 gramos de macarrones
  • 250 gramos de bacalao desalado y desmigado
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • 1 cebolleta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • perejil picado

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