Recetas de cocina

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Receta de helado de fresas

Receta de helado de fresas

Para preparar esta receta de helado de fresas, vamos a necesitar los siguientes ingredientes de la lista:

  • 500 gramos de fresas
  • 200 gramos de azúcar
  • 100 ml. de Agua
  • zumo de 1/2 limon
  • 400 gramos de nata para montar

Receta de espaguetis con langostinos y almendras

Receta de espaguetis con langostinos y almendras

Para cocinar esta receta de Espaguetis con langostinos y almendras vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 320 gramos de espaguetis
  • 400 gramos de langostinos
  • 100 gramos de almendras peladas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200 ml. de salsa de tomate
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • 1 hoja de laurel
  • oregano
  • 100 gramos de queso emmental rallado

Receta de ensalada de maiz

Receta de ensalada de maiz

Para cocinar esta receta de ensalada de maíz, vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 400 gramos de Maíz
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolleta
  • 1 tomate grande
  • 40 gramos de olivas verdes sin hueso
  • 40 gramos de olivas negras sin hueso
  • Aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de modena
  • sal

Receta de tartar de gambas con aguacates

Receta de tartar de gambas con aguacates

Para cocinar esta receta de Tartar de gambas con aguacates vamos a necesitar los ingredientes de la siguiente lista:

  • 16 gambas tipo langostinera
  • 2 aguacates
  • 1 manzana
  • zumo de una lima
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta negra molida
  • rúcula

Receta de setas salteadas con gambas

Receta de setas salteadas con gambas

Para cocinar esta receta de setas salteadas con gambas vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 1 kilo de setas variadas
  • 400 gramos de gambas peladas
  • 4 dientes de ajo
  • 50 ml. de Vino blanco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • 2 cucharadas de perejil picado

Receta de bacalao a la llauna

Receta de bacalao a la llauna

Para cocinar esta receta de bacalao a la llauna vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 4 lomos de bacalao seco
  • 1 cucharadita de pimenton dulce
  • 1/2 vaso de Vino blanco
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada de perejil picado
  • harina
  • sal
  • Aceite de oliva virgen extra

Receta de sardinas con tomates

Receta de sardinas con tomates

Para cocinar esta receta de sardinas con tomates vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 750 gramos de sardinas
  • 3 tomates maduros
  • 1 cebolla
  • 100 ml. de Vino blanco
  • 1 cucharada de pan rallado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta negra molida

Receta de pollo con chocolate

Receta de pollo con chocolate

Vamos a cocinar esta receta de pollo con chocolate, para la cual vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 1 pollo mediano
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla grande
  • 1/2 onza de chocolate
  • 1 copa de brandy
  • Caldo de pollo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • harina
  • sal
  • pimienta negra molida

Receta de tortilla de espárragos

Receta de tortilla de espárragos

Les traemos esta receta de tortilla de espárragos, para la cual vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 1 manojo de esparragos trigueros
  • 4 ajos tiernos
  • 1 cebolleta
  • 5 huevos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal

Receta de espaguetis con almejas

Receta de espaguetis con almejas

Para cocinar esta receta de espaguetis con almejas vamos a necesitar los ingredientes de la siguiente lista:

  • 300 gramos de espaguetis
  • 1/2 kilo de almejas
  • 4-5 calamares
  • 400 gramos de tomates triturados
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 guindilla
  • 1 copa de Vino blanco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • perejil picado
  • sal
  • pimienta negra molida

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