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Tags ‘puerros’

Cocinamos sopa de puerros

Cocinamos sopa de puerros

Vamos a cocinar esta receta de sopa de puerros, los ingredientes que necesitamos son los siguientes:

  • 3 puerros grandes, cortados en rebanadas (sin su parte verde)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 6 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de consomé
  • 6 rebanadas de bolillo duro / tostadas
  • 100 gr de queso tipo manchego rallado

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