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Receta ensalada de lombarda con manzanas

Receta ensalada de lombarda con manzanas

Esta ensalada de lombarda con manzanas necesita de los siguientes ingredientes:

  • 1 col lombarda pequeña
  • 2 cebollas
  • 3 manzanas golden
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 150 gramos de pasas de corinto
  • 1 cucharada de azúcar
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre
  • sal

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