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Receta de ñoquis de ricota

Receta de ñoquis de ricota

Los ñoquis de ricota son riquísimos y aquí les traemos la receta para cocinarlos, los ingredientes para cuatro porciones son los siguientes:

  • 550 gramos de ricotta
  • ¾ taza y dos cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de queso rallado
  • 1 cucharada de cebolla rallada
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • Pimienta

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