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Tags ‘merluza rellena’

Receta de merluza rellena de champiñones

Receta de merluza rellena de champiñones

Para esta receta de merluza rellena de champiñones vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 1 merluza de 1,250 kilos aprox
  • 250 gramos de champiñones
  • 2 dientes de ajos
  • 200 gramos de gambas
  • 50 gramos de jamón serrano
  • 200 ml. de Vino blanco
  • 1 zumo de un limon
  • harina
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal

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