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Receta de tartar de gambas con aguacates

Receta de tartar de gambas con aguacates

Para cocinar esta receta de Tartar de gambas con aguacates vamos a necesitar los ingredientes de la siguiente lista:

  • 16 gambas tipo langostinera
  • 2 aguacates
  • 1 manzana
  • zumo de una lima
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta negra molida
  • rúcula

Receta de setas salteadas con gambas

Receta de setas salteadas con gambas

Para cocinar esta receta de setas salteadas con gambas vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 1 kilo de setas variadas
  • 400 gramos de gambas peladas
  • 4 dientes de ajo
  • 50 ml. de Vino blanco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • 2 cucharadas de perejil picado

Crepes rellenos de gambas

Hoy cocinaremos crepes rellenos de gambas. Para esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes para 4 personas:

  • 8 crepes.
  • 32 gambones.
  • Eneldo.

Para la Bechamel:

  • 1 litro de leche entera.
  • 80 grs. de mantequilla.
  • 80 grs. de harina.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Nuez moscada.

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