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Tags ‘ensalada tibia’

Receta de Langostinos Salteados sobre ensalada tibia

Receta de Langostinos Salteados sobre ensalada tibia

Para esta receta de langostinos salteados sobre ensalada tibia para que coman 4 personas, vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 16 langostinos yumbo pelados sin cabeza
  • 80g de manteca
  • 40g de tomates secos
  • 1 taza de habitas doble peladas
  • 1 taza de arvejas frescas
  • 60g de jamón crudo picado o panceta
  • ½ cebolla picada
  • 1 cda de perejil picado
  • 1 cda de cilantro picado
  • Sal y pimienta a gusto

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