Recetas de cocina

Una de las nuevas recetas que queremos compartir con ustedes es la de la crema de calabaza y parmesano, que presenta una mezcla de hierbas que le da a esta crema una frescura y sabor inigualables junto con la dulzura que provoca el sabor de la calabaza.

Tomemos nota de los ingredientes para 6 comensales: 1 kg de calabaza, 250 ml de nata, 3 rebanadas de pan de molde, 6 cucharadas de hierbas picadas (albahaca, cilantro y hierbabuena), 125 g de queso parmesano, aceite de oliva, pimienta, nuez moscada y sal.