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Tags ‘comida saludable’

Pastel de carne con philadelphia

Pastel de carne con philadelphia

La receta de hoy es un pastel de carne con philadelphia, un plato sano, nutritivo y muy rico.

Ingredientes para 6 porciones:
• Para el relleno:
• 190 g queso philadelphia
• 5 rebanadas queso tipo americano
• Para la carne:
• 1/2 kg carne picada de cerdo o pollo
• 1/2 kg carne picada de res
• 1 cucharada concentrado de pollo en polvo
• 2 dientes ajo picado
• 1 huevo
• 1/2 taza tocino frito muy picado
• 3 cucharadas cebolla picada
• 1 cucharada perejil picado
• pimienta
• sal

Lubina rellena al horno

Lubina rellena al horno

La receta de hoy es lubina rellena al horno. Es una receta muy rica y saludable. Una manera distinta de preparar este sabroso pescado.

La lubina se destaca por su alto contenido en proteínas de alto valor biológico. También, aporta una gran cantidad de vitaminas, al igual como minerales como el fósforo, potasio o hierro.

Ingredientes para 4 porciones:

• 4 lubinas de ración
• 1 cebolla pequeña
• 1 zanahoria
• 5 champiñones
• 4 lonchas de bacon
• 4 lonchas de jamón serrano
• sal
• pimienta negra molida
• Vino blanco
Aceite de oliva virgen extra

Pollo a la mostaza para celiacos

Pollo a la mostaza para celiacos

La receta de hoy es apta para celiacos, pollo a la mostaza. Es una receta saludable, rica y muy simple. La preparación de esta receta nos demandará unas dos horas de tiempo.

Ingredientes para 4 porciones:

• 1 y 1/2 kilo de pollo previamente lavado y pelado
• 1 cucharada de mostaza
• sal
• 50 gramos de mantequilla
• pimienta
• 1 limón


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