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Receta de guiso de conejo con ciruelas

Receta de guiso de conejo con ciruelas

Vamos a cocinar esta receta de guiso de conejo con ciruelas, para la cual vamos a necesitar estos ingredientes:

  •  1 conejo mediano
  • 300 gramos de ciruelas pasas
  • 1 cebolla grande
  • 2 zanahorias
  • 2 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 ramita de tomillo
  • 200 ml de Vino blanco
  • pimienta negra grano
  • pimienta negra molida
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal

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