Receta de tiramisu con frutas

Receta de tiramisu con frutas

Para preparar este postre de tiramisu de frutas vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 300 ml de nata (35% m.g.).
  • 200 grs. de azúcar.
  • 250 grs. de mascarpone.
  • Bizcochos de soletilla.
  • 2 kiwis.
  • 6 fresas.
  • 2 naranjas.
  • Jugo de 4 naranjas.
  • Cacao en polvo (un poco para decorar).

Batimos la nata con el azúcar hasta que quede bien montada, luego añadimos el queso mascarpone y mezclamos, mientras tanto vamos exprimiendo las naranjas para mojar los bizcochos de soletilla, tienen que alcanzar para hacer dos capas.

Pelamos los kiwis y los cortamos en rodajas, limpiamos las fresas y las cortamos en mitades, pelamos las naranjas y sacamos los gajos sin piel. Colocamos una capa de bizcocho mojado en naranja, luego fruta, después la mitad de la nata, volvemos a repetir la acción mojando el bizcocho en una capa de nata, espolvoreamos un poco de cacao en polvo por arriba, dejamos enfriar en la nevera unas horas y ya está listo para disfrutar este delicioso postre.

Puedes enviar un comentario, o trackback.

Enviar un comentario


Powered by Recetas de cocina facil