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Hoy vamos a cocinar una receta sana y muy rica, filete de pescado en salsa de perejil, para esta preparación necesitaremos los siguientes ingredientes:
- Filete de pescado 4 piezas de 120 grs. cada una.
- Sal y pimienta.
- Papel aluminio.
Archivo de la categoria ‘Pescados’
Receta de filete de pescado en salsa de perejil
Enviado por Anabel el 23 septiembre 2011
Cocinamos milanesas de pescado rebozadas con queso
Enviado por Anabel el 26 agosto 2011
El pescado es un alimento rico que debe incluirse en cualquier dieta, por eso hoy vamos a cocinar esta receta de milanesas de pescado rebozadas con queso para que todos en casa coman este alimento importante.
Los ingredientes que necesitaremos son: 100 gramos pan rallado, 150 gramos de queso rallado bien fino, 2 huevos, 3 cucharas de harina, sal y pimienta, 350 gramos de filetes de pescado fresco blanco (lenguado, merluza, etc.).
Pizza sardenaira
Enviado por Anabel el 10 junio 2011
La receta de hoy es una riquísima pizza sardenaira. Necesitaremos los siguientes ingredientes:
Masa:
- 250 grs. de harina de fuerza.
- 125 grs. de agua.
- 15 ml de aceite de oliva.
- 3 grs. de levadura de panadería seca.
- 1 cucharadita de sal.
Pate rápido de anchoas y cebolleta
Enviado por Anabel el 13 mayo 2011
La preparación de hoy es pate rápido de anchoas y cebolleta, es un aperitivo riquísimo para untar en o bien también para rellenar. Necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 4 huevos.
- 75 grs. de anchoas.
- 50 grs. de mantequilla.
- 1 cebolleta chica.
Enviado en Huevos, Pescados 
Tags: aperitivos, Pate rápido de anchoas y cebolleta, recetas de cocina 
Comentarios (0) »Arroz blanco con salmón
Enviado por Anabel el 22 octubre 2010
El plato de hoy es arroz blanco con salmón, para esta receta necesitamos los siguientes ingredientes:
- 400 grs. de arroz largo.
- 100 grs. de salmón.
- 1 paquetito de nata liquida.
- 1 cebolla chica.
- 2 cucharadas de perejil picado.
- 1 hebra de azafrán.
- Aceite.
- Sal.
Enviado en Arroces, Pescados Tags: Arroces, arroz blanco con salmon, nuevas recetas, Pescados Comentarios (0) »Receta de ensalada de patatas asadas
Enviado por Anabel el 17 septiembre 2010
Hoy cocinaremos una receta rica, nutritiva y sabrosa de ensalada de patatas asadas, esta receta es de fácil preparación, que cualquiera puede atreverse a cocinar.
Los ingredientes que necesitaremos son los siguientes: 8 patatas medianas, 300 g de salmón ahumado, 1 cebolleta, 1 cucharada de alcaparras, 4 pepinillos, sal, aceite, vinagre de sidra o de jerez.
Cocinamos tomatitos rellenos de tapenade
Enviado por Anabel el 19 julio 2010
Cocinaremos tomatitos rellenos de tapenade, para eso necesitaremos de unos pequeños tomates cherry, y el tapenade, lo haremos un poco mas suave, ya que a mucha gente le disgusta por su sabor intenso.
Los ingredientes para cuatro personas son: 100 gr de de aceitunas negras, 4 a anchoas, 1 cucharadas de alcaparras, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de romero fresco, 1 cucharadita de tomillo fresco, 3 cucharaditas de zumo de limón, 25 ml de aceite de oliva y pimienta negra al gusto.
Enviado en Pescados, Verduras Tags: cocinamos, tomates cherry, tomatitos rellenos de tapenade Comentarios (0) »