Bocaditos de queso azul con nueces

Hoy prepararemos unos deliciosos bocaditos de queso azul con nueces, perfectos para compartir en una noche de tragos o cocktails. Necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 4 tajadas de pan blanco de molde.
  • 100 grs. de queso crema.
  • 50 grs. de queso azul.
  • 20 grs. de nueces picadas.
  • 10 grs. de perejil finamente picado.
  • Sal y pimienta a gusto.

Cortamos las tajadas de pan en cuartos, y lo llevamos al horno para que se tuesten un poco, mientras tanto procesamos los quesos con la sal y un poco de pimienta.

Conseguimos una manga pastelera, la rellenamos con la pasta que hicimos de queso, y colocamos un copo en cada pan tostado, y para decorarlos le colocamos por arriba las nueces y el perejil picado. ¡Y a disfrutar estos riquísimos bocaditos!

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