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Archivo del mayo, 2014

Receta de Macarrones con bacalao

Receta de Macarrones con bacalao

Para cocinar esta receta de Macarrones con bacalao, vamos a necesitar los ingredientes de la siguiente lista:

  • 320 gramos de macarrones
  • 250 gramos de bacalao desalado y desmigado
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • 1 cebolleta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • perejil picado

Receta de ensalada de brotes tiernos y salmon

Receta de ensalada de brotes tiernos y salmon

Para preparar esta receta de ensalada de brotes tiernos y salmon vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 150 gramos de maiz dulce
  • 250 gramos de habas baby
  • 1 manojo de ajos tiernos
  • 200 gramos de brotes de soja
  • 12 tomates cherry
  • 120 gramos de brotes tiernos de lechuga
  • 300 gramos de salmón fresco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre
  • hierbas provenzales
  • sal

Receta de espaguetis con langostinos y almendras

Receta de espaguetis con langostinos y almendras

Para cocinar esta receta de Espaguetis con langostinos y almendras vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 320 gramos de espaguetis
  • 400 gramos de langostinos
  • 100 gramos de almendras peladas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200 ml. de salsa de tomate
  • Aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • 1 hoja de laurel
  • oregano
  • 100 gramos de queso emmental rallado

Receta de tiramisu con frutas

Receta de tiramisu con frutas

Para preparar este postre de tiramisu de frutas vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 300 ml de nata (35% m.g.).
  • 200 grs. de azúcar.
  • 250 grs. de mascarpone.
  • Bizcochos de soletilla.
  • 2 kiwis.
  • 6 fresas.
  • 2 naranjas.
  • Jugo de 4 naranjas.
  • Cacao en polvo (un poco para decorar).

Receta de ensalada de maiz

Receta de ensalada de maiz

Para cocinar esta receta de ensalada de maíz, vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 400 gramos de Maíz
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolleta
  • 1 tomate grande
  • 40 gramos de olivas verdes sin hueso
  • 40 gramos de olivas negras sin hueso
  • Aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de modena
  • sal

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