Recetas de cocina

Esta receta de Ensalada César necesita de estos ingredientes:

• 1 lechuga romana para la ensalada
• 2 rebanadas de pan frito para la ensalada
• 2 pechugas de pollo para la ensalada
• 100 gr de finas laminas de queso parmesano para la en salada
• sal y pimienta
• 1 Huevo para la salsa cesar
• 1 Ajo para la salsa cesar
• 150 ml de aceite de oliva virgen extra para la salsa cesar
• 1 cucharadita de mostaza para la salsa cesar
• 1 cucharadita de salsa perrins para la salsa cesar
• 4 filetes de Anchoas para la salsa cesar
• 50 gr de queso parmesano rallado para la salsa cesar
• zumo de 1/2 Limon para la salsa cesar
• sal para la salsa cesar