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Archivo del julio, 2013

Cocinamos Wok de verduras con fideos chinos

Cocinamos Wok de verduras con fideos chinos

Para esta receta de Wok de verduras con fideos chinos vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 150 gr de fideos chinos
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 calabacín
  • 150 gr. de coliflor
  • 150 gr de brócoli
  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • aceite de oliva virgen extra
  • salsa de soja

Guiso de patatas

Guiso de patatas

Vamos a cocinar esta receta de Guiss de Patatas para la cual vamos a necesitar estos ingredientes:

  • 1/2 kg de carne de cerdo o ternera
  • 1 Kg de patatas
  • 1 cebolla
  • 1 tomate natural
  • 1/2 cabeza de ajos
  • 150 ml. de Vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • Azafrán hebras
  • pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
  • sal
  • agua

Torta cheesecake de chocolate

Torta cheesecake de chocolate

Esta cheesecake de chocolate es un postre muy delicioso que podemos cocinar para estas fiestas, los ingredientes son:

  • 260 gramos de galletitas de chocolate
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
  • 220 gramos de queso crema
  • 1 ½ taza de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 huevos
  • 1 taza de nata o crema de leche
  • 220 gramos de chocolate semiamargo, derretido

Cocinamos ensalada fria de pollo

Cocinamos ensalada fria de pollo

Para preparar esta ensalada fría de pollo necesitaremos estos ingredientes:

  • 1 lechuga
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 huevos cocidos
  • 2 manzanas
  • 1 naranja
  • 2 Plátanos
  • ½ limón

Ingredientes para la vinagreta:

  • 4 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de azúcar

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