Recetas de cocina

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Archivo del octubre, 2011

Cocinamos pechuga de pollo al cilantro

Cocinamos pechuga de pollo al cilantro

Hoy les tengo una receta sana, pechuga de pollo al cilantro, para realizar esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 4 piezas de pollo sin piel.
  • 1/3 de manojo de cilantro.
  • 1 taza de yogurt natural light.
  • 1 cucharadita de consomé de pollo.
  • ¼ de cucharadita de salsa inglesa.
  • Pimienta y sal.

Cocinamos pollo a la cerveza

Cocinamos pollo a la cerveza

Hoy les traemos esta receta de pollo a la cerveza, la siguiente es la lista de ingredientes para cuatro personas:

  • 100 ccs de aceite
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 litro de cerveza
  • 1 pizca de estragón
  • 1 pizca de estragón
  • 20 gramos de maicena
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pollo
  • 1 pizca de sal
  • 250 gramos de zanahorias

Receta de budín de queso y brócoli

Receta de budín de queso y brócoli

Les traemos una receta rica, sana y equilibrada para añadir a nuestra dieta y asi cuidar nuestra figura comiendo rico.

Ingredientes para 4 porciones:

  • 2 rodajas de pan de salvado.
  • 1 vaso de leche descremada.
  • 300 g de ricota descremada.
  • 3 cebollas de verdeo.
  • 1 huevo.
  • 500 g de brócoli.
  • 3 claras.
  • 1 cucharadita de polvo leudante.
  • Sal, pimienta y perejil a gusto.

Cocinamos guiso de vegetales y porotos de soya

Cocinamos guiso de vegetales y porotos de soya

Hoy vamos a cocinar una receta que es muy sana y equilibrada, la cual podemos incorporar en nuestra dieta de todos los días y tener un cuerpo saludable y delgado.

Ingredientes:

  • 3 papas peladas cortadas en cubos.
  • 2 puerros picados.
  • ½ kg de zapallo en cubos.
  • 2 zanahorias ralladas.
  • 1 ají verde picado.
  • 200 grs. de porotos de soja cocidos.
  • ½ taza de aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de pimentón dulce.
  • Sal y pimienta.

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