Recetas de cocina

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Archivo del septiembre, 2011

Receta de magdalenas de arándanos y queso

Receta de magdalenas de arándanos y queso

Hoy tenemos unas deliciosas magdalenas de arándanos y queso para disfrutar en las meriendas.

Ingredientes:

  • 200 grs. de arándanos.
  • 100 grs. de queso cremoso.
  • 3 cucharaditas de azúcar con sabor a vainilla.
  • 2 cucharadas de leche.
  • 250 grs. de harina.
  • 2 cucharadas y media de levadura.
  • Media cucharada de bicarbonato.
  • 1 huevo.
  • 100 grs. de azúcar.
  • 80 ml de aceite de girasol.
  • 200 grs. de yogurt natural.
  • 250 grs. de nata.
  • Mantequilla.

Receta de filete de pescado en salsa de perejil

Receta de filete de pescado en salsa de perejil

Hoy vamos a cocinar una receta sana y muy rica, filete de pescado en salsa de perejil, para esta preparación necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • Filete de pescado 4 piezas de 120 grs. cada una.
  • Sal y pimienta.
  • Papel aluminio.

Receta de arroz a la naranja

Receta de arroz a la naranja

Hoy les dejamos una receta muy saludable para preparar arroz a la naranja, esta es ideal para preparar si se esta realizando alguna dieta o simplemente para no subir de peso. Para esta receta vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 300 grs. de arroz largo.
  • 2 naranjas.
  • 1 diente de ajo.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

Receta de ensalada alemana

Receta de ensalada alemana

Hoy vamos a cocinar una receta sana y equilibrada, la cual puede incluirse en cualquier dieta, para cocinar esta ensalada alemana vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 1 patata.
  • 4 salchichas de Frankfurt.
  • 5 pepinillos pequeños.
  • 1 tomate.
  • 5 aceitunas negras.
  • 5 aceitunas verdes.
  • Salsa rosa.

Cocinamos ensalada de garbanzos con vinagreta de jengibre

Cocinamos ensalada de garbanzos con vinagreta de jengibre

Hoy haremos esta receta de ensalada de garbanzos con vinagreta de jengibre, lo ingredientes que usaremos son: 300 gr. de garbanzos, 1 ramita de apio, 1 bolsa (250 gr.) ensalada tipo gourmet, 1 Cebolleta, 18 guindillas de Ibarra, aceite de oliva virgen, sal.

Para la vinagreta de jengibre necesitaremos 8gr. jengibre fresco, 1 cucharada de café de mostaza “antigua”, 5 cucharadas de aceite de oliva virgen, 3 cucharadas de vinagre de manzana y sal.


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